多肽合成

当研究小组使用PYY检测到这种形式的白念珠菌时，数据显示，PYY有效地阻止了这些细菌的生长，杀死了更多的真菌形式的白念珠菌，并保留了共生酵母形式的白念珠菌。

芝加哥大学 Eugene Chang 团队在 Science 期刊发表了题为：Peptide YY: A Paneth cell antimicrobial peptide that maintains Candida gut commensalism 的研究论文。

YY肽（PYY）它是肠内分泌细胞（ECC）表达和分泌的肠道激素通过产生饱腹感来控制食欲。最新研究发现，肠道非特异潘氏细胞（PanethCell）也表达了PYY的一种形式，它可以作为一种抗菌肽（AMP），它在保持肠道微生物群健康方面也起着至关重要的作用，可以防止白念珠菌成为危险的发病方式。

我们的肠道微生物组对这些细菌的调节知之甚少。我们只知道细菌就在那里，但我们不知道是什么让它们对我们的健康有益。最新研究表明，YY肽实际上对保持肠道细菌共生非常重要。

一开始，研究小组还没有准备好研究肠道微生物组中的细菌。这篇论文的第一作者Joseph Pierre在研究生产PYY小鼠肠内分泌细胞时，博士注意到PYY也有潘氏细胞（PanethCell）潘氏细胞是哺乳动物肠道中重要的免疫系统防御者，通过代谢几种抑菌化合物来防止危险细菌的繁殖。这看起来不合理，因为PYY以前被认为只是一种食欲激素。当研究小组检测到各种细菌时，发现PYY不擅长杀死细菌。

然而，当他们搜索其他类型结构相似的肽时，他们发现了一种类似于PYY的肽-Magainin2，它是一种存在于非洲爪蛙皮肤上的抗菌肽，可以保护其免受细菌和真菌的感染。因此，研究小组开始测试PYY的抗真菌特性。事实上，PYY不仅是一种高效的抗真菌剂，也是一种非常特殊的抗真菌剂。

完整的，未经修改的PYY有36个氨基酸（PYY1-36），当潘氏细胞代谢到肠道时，它是一种有效的抗真菌肽。但当内分泌细胞产生PYY时，它会被切除两个氨基酸（PYY3-36），然后转化为一种肠道激素，它可以通过血液传播，产生饱腹感，告诉大脑你不饿。

白念珠菌（C.albicans），又称白假丝酵母菌，属于一种细菌，一般生长在口腔、皮肤和肠道中。它以基本的酵母形状在体内共生，但在适度的条件下，它会转化为所谓的真菌形状，从而大量生长，导致鹅口疮、口腔和喉咙感染、阴道感染或更严重的全身感染。

当研究小组使用PYY检测到这种形式的白念珠菌时，数据显示，PYY有效地阻止了这些细菌的生长，杀死了更多的真菌形式的白念珠菌，并保留了共生酵母形式的白念珠菌。

写到最后:

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